Nährwerte von Lamm Brust, geschmort ohne Fett
Lamm Brust, geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 378 kcal, 24.2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 31.25 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 378 kcal | |
| Protein | 24.2 g | |
| Fett | 31.25 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.39 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 56.2 µg | 8% |
| Vitamin E | 0.88 mg | 11% |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3% |
| Vitamin C | 1.19 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.11 mg | 11% |
| Vitamin B2 | 0.25 mg | 23% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.8 mg | 32% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 10% |
| Folat | 2.64 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 1.12 µg | 28% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lamm Brust, geschmort ohne Fett?
Lamm Brust, geschmort ohne Fett enthält rund 378 kcal pro 100 g.
Wofür ist Lamm Brust, geschmort ohne Fett eine gute Quelle?
Lamm Brust, geschmort ohne Fett liefert Zink (5.34 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.8 mg/100 g), Vitamin B12 (1.12 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Lamm Brust, geschmort ohne Fett?
Lamm Brust, geschmort ohne Fett enthält 24.2 g Protein pro 100 g.
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