Nährwerte von Ottilienkuchen (Rührmasse)

Ottilienkuchen (Rührmasse) liefert pro 100 g etwa 456 kcal, 7.1 g Protein, 45.1 g Kohlenhydrate und 26.98 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin E, Vitamin A, Vitamin B2, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin E34%Vitamin A30%Vitamin B222%Phosphor20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

456 kcal
Energie
7.1 g
Eiweiß
2.7 mg
Vitamin E
208 µg
Vitamin A
0.2 mg
Vitamin B2
100 g Ottilienkuchen (Rührmasse) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 456 kcal
Protein 7.1 g
Fett 26.98 g
Kohlenhydrate 45.1 g
Ballaststoffe 2.4 g
Zucker 28.7 g
Omega-3 0.09 g

Mineralstoffe

Calcium 47 mg 5%
Eisen 1.1 mg 7%
Magnesium 30 mg 10%
Phosphor 143 mg 20%
Kalium 152 mg 4%
Natrium 83 mg 6%
Zink 0.7 mg 9%
Kupfer 0.14 mg 11%
Mangan 0.31 mg 10%
Jod 16 µg 11%

Vitamine

Vitamin A 208 µg 30%
Vitamin E 2.7 mg 34%
Vitamin D 0.6 µg 3%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.24 mg 22%
Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg 4%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Folat 15 µg 5%
Vitamin B12 0.6 µg 15%
Vitamin K 8 µg 13%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ottilienkuchen (Rührmasse)?

Ottilienkuchen (Rührmasse) enthält rund 456 kcal pro 100 g.

Wofür ist Ottilienkuchen (Rührmasse) eine gute Quelle?

Ottilienkuchen (Rührmasse) liefert Vitamin E (2.7 mg/100 g), Vitamin A (208 µg/100 g), Vitamin B2 (0.24 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Ottilienkuchen (Rührmasse)?

Ottilienkuchen (Rührmasse) enthält 7.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.