Nährwerte von Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne)

Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 109 kcal, 4.98 g Protein, 17.9 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin C, Kalium, Folat, Phosphor.

Vitamin C · 30% Kalium · 28% Folat · 25% Phosphor · 22% Vitamin B2 · 21% Magnesium · 20%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin C30%Kalium28%Folat25%Phosphor22%Vitamin B221%Magnesium20%Vitamin E20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

164 kcal
Energie
7.5 g
Eiweiß
42 mg
Vitamin C
1650 mg
Kalium
114 µg
Folat
＋ 150 g Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 109 kcal
Protein 4.98 g
Fett 0.8 g
Kohlenhydrate 17.9 g
Ballaststoffe 3.94 g
Zucker 5.67 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 85 mg 9%
Eisen 1.2 mg 8%
Magnesium 59 mg 20%
Phosphor 152.47 mg 22%
Kalium 1100 mg 28%
Natrium 15 mg 1%
Zink 1.18 mg 15%
Kupfer 0.22 mg 17%
Mangan 0.56 mg 19%
Jod 3.3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 6 µg 1%
Vitamin E 1.63 mg 20%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 28.33 mg 30%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 0.23 mg 21%
Vitamin B3 (Niacin) 1.65 mg 14%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 76 µg 25%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 2 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 109 kcal pro 100 g.

Wofür ist Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin C (28.33 mg/100 g), Kalium (1100 mg/100 g), Folat (76 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Pastinake gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 4.98 g Protein pro 100 g.

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