Nährwerte von Porree/Lauch, gekocht

Porree/Lauch, gekocht liefert pro 100 g etwa 26 kcal, 2.01 g Protein, 3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K85%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

39 kcal
Energie
3 g
Eiweiß
77 µg
Vitamin K
150 g Porree/Lauch, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 26 kcal
Protein 2.01 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 1.9 g
Zucker 2.4 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 42 mg 4%
Eisen 0.22 mg 1%
Magnesium 5 mg 2%
Phosphor 22 mg 3%
Kalium 169 mg 4%
Natrium 1 mg 0%
Mangan 0.07 mg 2%
Jod 2.2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 86 µg 12%
Vitamin E 0.27 mg 3%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 2 mg 2%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.02 mg 2%
Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg 3%
Vitamin B6 0.07 mg 5%
Folat 44 µg 15%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 51 µg 85%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Porree/Lauch, gekocht?

Porree/Lauch, gekocht enthält rund 26 kcal pro 100 g.

Wofür ist Porree/Lauch, gekocht eine gute Quelle?

Porree/Lauch, gekocht liefert Vitamin K (51 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Porree/Lauch, gekocht?

Porree/Lauch, gekocht enthält 2.01 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.