Nährwerte von Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett

Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 177 kcal, 28.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 6.9 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink95%Vitamin B3 (Niacin)39%Vitamin B1230%Phosphor23%Eisen20%Vitamin B220%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

266 kcal
Energie
43 g
Eiweiß
11 mg
Zink
7.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
1.8 µg
Vitamin B12
150 g Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 177 kcal
Protein 28.7 g
Fett 6.9 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g

Mineralstoffe

Calcium 5.71 mg 1%
Eisen 3.14 mg 20%
Magnesium 20.4 mg 7%
Phosphor 158 mg 23%
Kalium 244 mg 6%
Natrium 58.9 mg 4%
Zink 7.57 mg 95%
Kupfer 0.13 mg 10%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 0.57 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 3.21 µg 0%
Vitamin E 0.25 mg 3%
Vitamin D 0.46 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.22 mg 20%
Vitamin B3 (Niacin) 4.71 mg 39%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 6.5 µg 2%
Vitamin B12 1.2 µg 30%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett?

Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett enthält rund 177 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett liefert Zink (7.57 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.71 mg/100 g), Vitamin B12 (1.2 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett?

Rind Hinterhesse, geschmort ohne Fett enthält 28.7 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.