Nährwerte von Rindfleischsülze mit Schwarten

Rindfleischsülze mit Schwarten liefert pro 100 g etwa 166 kcal, 23.49 g Protein, 0.29 g Kohlenhydrate und 7.86 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Zink, Natrium, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1268%Zink62%Natrium53%Vitamin B3 (Niacin)30%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

166 kcal
Energie
23 g
Eiweiß
2.7 µg
Vitamin B12
5 mg
Zink
800 mg
Natrium
100 g Rindfleischsülze mit Schwarten in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 166 kcal
Protein 23.49 g
Fett 7.86 g
Kohlenhydrate 0.29 g
Ballaststoffe 0.1 g
Zucker 0.15 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 30 mg 3%
Eisen 2.28 mg 14%
Magnesium 16 mg 5%
Phosphor 127 mg 18%
Kalium 207 mg 5%
Natrium 800 mg 53%
Zink 4.96 mg 62%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 16 µg 2%
Vitamin E 0.41 mg 5%
Vitamin D 0.46 µg 2%
Vitamin C 0.08 mg 0%
Vitamin B1 0.03 mg 3%
Vitamin B2 0.21 mg 19%
Vitamin B3 (Niacin) 3.64 mg 30%
Vitamin B6 0.08 mg 6%
Folat 3 µg 1%
Vitamin B12 2.7 µg 68%
Vitamin K 4.1 µg 7%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rindfleischsülze mit Schwarten?

Rindfleischsülze mit Schwarten enthält rund 166 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rindfleischsülze mit Schwarten eine gute Quelle?

Rindfleischsülze mit Schwarten liefert Vitamin B12 (2.7 µg/100 g), Zink (4.96 mg/100 g), Natrium (800 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rindfleischsülze mit Schwarten?

Rindfleischsülze mit Schwarten enthält 23.49 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.