Nährwerte von Roggen Grieß
Roggen Grieß liefert pro 100 g etwa 323 kcal, 7.54 g Protein, 65.17 g Kohlenhydrate und 0.92 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Vitamin B1.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 323 kcal | |
| Protein | 7.54 g | |
| Fett | 0.92 g | |
| Kohlenhydrate | 65.17 g | |
| Ballaststoffe | 11.88 g | |
| Zucker | 1.11 g | |
| Omega-3 | 0.05 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.6 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.3 mg | 30% |
| Vitamin B2 | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.7 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.11 mg | 8% |
| Folat | 31.7 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 1.05 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Roggen Grieß?
Roggen Grieß enthält rund 323 kcal pro 100 g.
Wofür ist Roggen Grieß eine gute Quelle?
Roggen Grieß liefert Mangan (1.17 mg/100 g), Vitamin B1 (0.3 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Roggen Grieß?
Roggen Grieß enthält 7.54 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.