Nährwerte von Gerste Grütze
Gerste Grütze liefert pro 100 g etwa 316 kcal, 8.5 g Protein, 62.01 g Kohlenhydrate und 1.5 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin), Magnesium.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 316 kcal | |
| Protein | 8.5 g | |
| Fett | 1.5 g | |
| Kohlenhydrate | 62.01 g | |
| Ballaststoffe | 10.3 g | |
| Zucker | 1.71 g | |
| Omega-3 | 0.08 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.31 mg | 4% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.2 mg | 20% |
| Vitamin B2 | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.1 mg | 26% |
| Vitamin B6 | 0.29 mg | 21% |
| Folat | 19 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 2.2 µg | 4% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gerste Grütze?
Gerste Grütze enthält rund 316 kcal pro 100 g.
Wofür ist Gerste Grütze eine gute Quelle?
Gerste Grütze liefert Mangan (1.27 mg/100 g), Phosphor (189 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.1 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Gerste Grütze?
Gerste Grütze enthält 8.5 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.