Nährwerte von Sachertorte (Rührmasse)

Sachertorte (Rührmasse) liefert pro 100 g etwa 352 kcal, 5.9 g Protein, 41 g Kohlenhydrate und 17.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Kupfer, Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Kupfer23%Vitamin B1220%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

352 kcal
Energie
5.9 g
Eiweiß
0.3 mg
Kupfer
0.8 µg
Vitamin B12
100 g Sachertorte (Rührmasse) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 352 kcal
Protein 5.9 g
Fett 17.6 g
Kohlenhydrate 41 g
Ballaststoffe 2.7 g
Zucker 33.6 g
Omega-3 0.08 g

Mineralstoffe

Calcium 29 mg 3%
Eisen 2.9 mg 18%
Magnesium 39 mg 13%
Phosphor 123 mg 18%
Kalium 178 mg 4%
Natrium 64 mg 4%
Zink 0.83 mg 10%
Kupfer 0.3 mg 23%
Mangan 0.35 mg 12%
Jod 14 µg 9%

Vitamine

Vitamin A 128 µg 18%
Vitamin E 0.56 mg 7%
Vitamin D 1.1 µg 6%
Vitamin C 1.32 mg 1%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.13 mg 12%
Vitamin B3 (Niacin) 0.25 mg 2%
Vitamin B6 0.03 mg 2%
Folat 17 µg 6%
Vitamin B12 0.8 µg 20%
Vitamin K 6 µg 10%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sachertorte (Rührmasse)?

Sachertorte (Rührmasse) enthält rund 352 kcal pro 100 g.

Wofür ist Sachertorte (Rührmasse) eine gute Quelle?

Sachertorte (Rührmasse) liefert Kupfer (0.3 mg/100 g), Vitamin B12 (0.8 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Sachertorte (Rührmasse)?

Sachertorte (Rührmasse) enthält 5.9 g Protein pro 100 g.

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