Nährwerte von Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht liefert pro 100 g etwa 169 kcal, 32.3 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4.47 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink72%Vitamin B1236%Phosphor35%Vitamin B3 (Niacin)34%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

254 kcal
Energie
48 g
Eiweiß
8.6 mg
Zink
2.1 µg
Vitamin B12
371 mg
Phosphor
150 g Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 169 kcal
Protein 32.3 g
Fett 4.47 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.12 g

Mineralstoffe

Calcium 7 mg 1%
Eisen 2.43 mg 15%
Magnesium 24 mg 8%
Phosphor 247 mg 35%
Kalium 300 mg 8%
Natrium 82 mg 5%
Zink 5.75 mg 72%
Kupfer 0.17 mg 13%
Mangan 0.02 mg 1%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.39 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.04 mg 4%
Vitamin B2 0.15 mg 14%
Vitamin B3 (Niacin) 4.04 mg 34%
Vitamin B6 0.1 mg 7%
Folat 12 µg 4%
Vitamin B12 1.43 µg 36%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht enthält rund 169 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht eine gute Quelle?

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht liefert Zink (5.75 mg/100 g), Vitamin B12 (1.43 µg/100 g), Phosphor (247 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mager, gekocht enthält 32.3 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.