Nährwerte von Schellfisch geräuchert

Schellfisch geräuchert liefert pro 100 g etwa 93 kcal, 22.1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.47 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Phosphor, Natrium.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Jod213%Vitamin B1248%Phosphor37%Natrium37%Vitamin B3 (Niacin)21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

140 kcal
Energie
33 g
Eiweiß
480 µg
Jod
2.9 µg
Vitamin B12
393 mg
Phosphor
150 g Schellfisch geräuchert in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 93 kcal
Protein 22.1 g
Fett 0.47 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 20 mg 2%
Eisen 1 mg 6%
Magnesium 25 mg 8%
Phosphor 262 mg 37%
Kalium 300 mg 8%
Natrium 557 mg 37%
Zink 0.31 mg 4%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 320 µg 213%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.39 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin B1 0.05 mg 5%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 2.5 mg 21%
Vitamin B6 0.2 mg 14%
Folat 10 µg 3%
Vitamin B12 1.9 µg 48%
Vitamin K 0.12 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schellfisch geräuchert?

Schellfisch geräuchert enthält rund 93 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schellfisch geräuchert eine gute Quelle?

Schellfisch geräuchert liefert Jod (320 µg/100 g), Vitamin B12 (1.9 µg/100 g), Phosphor (262 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schellfisch geräuchert?

Schellfisch geräuchert enthält 22.1 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.