Nährwerte von Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt liefert pro 100 g etwa 95 kcal, 21.93 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.78 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Jod192%Vitamin B1249%Phosphor33%Vitamin B3 (Niacin)23%Vitamin K22%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

143 kcal
Energie
33 g
Eiweiß
432 µg
Jod
2.9 µg
Vitamin B12
342 mg
Phosphor
150 g Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 95 kcal
Protein 21.93 g
Fett 0.78 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.1 g

Mineralstoffe

Calcium 19 mg 2%
Eisen 0.19 mg 1%
Magnesium 28 mg 9%
Phosphor 228 mg 33%
Kalium 495 mg 12%
Natrium 123 mg 8%
Zink 0.42 mg 5%
Kupfer 0.03 mg 2%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 288 µg 192%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.43 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 2.8 mg 23%
Vitamin B6 0.12 mg 9%
Folat 9 µg 3%
Vitamin B12 1.96 µg 49%
Vitamin K 13.2 µg 22%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt enthält rund 95 kcal pro 100 g.

Wofür ist Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt eine gute Quelle?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt liefert Jod (288 µg/100 g), Vitamin B12 (1.96 µg/100 g), Phosphor (228 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt?

Dorsch/Kabeljau, tiefgefroren, gegrillt enthält 21.93 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.