Nährwerte von Schildmakrele/Stöcker, gedünstet

Schildmakrele/Stöcker, gedünstet liefert pro 100 g etwa 114 kcal, 18.52 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4.46 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B6, Phosphor, Jod.

Vitamin B12 · 150% Vitamin B6 · 59% Phosphor · 36% Jod · 32% Vitamin B3 (Niacin) · 25%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12150%Vitamin B659%Phosphor36%Jod32%Vitamin B3 (Niacin)25%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

171 kcal
Energie
28 g
Eiweiß
9 µg
Vitamin B12
1.2 mg
Vitamin B6
381 mg
Phosphor
＋ 150 g Schildmakrele/Stöcker, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 114 kcal
Protein 18.52 g
Fett 4.46 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.83 g

Mineralstoffe

Calcium 81 mg 8%
Eisen 0.95 mg 6%
Magnesium 40 mg 13%
Phosphor 254 mg 36%
Kalium 338 mg 8%
Natrium 68 mg 5%
Zink 0.96 mg 12%
Kupfer 0.06 mg 5%
Mangan 0.2 mg 7%
Jod 48 µg 32%

Vitamine

Vitamin A 12 µg 2%
Vitamin E 0.47 mg 6%
Vitamin D 2.23 µg 11%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 2.98 mg 25%
Vitamin B6 0.83 mg 59%
Folat 13.4 µg 4%
Vitamin B12 6 µg 150%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schildmakrele/Stöcker, gedünstet?

Schildmakrele/Stöcker, gedünstet enthält rund 114 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schildmakrele/Stöcker, gedünstet eine gute Quelle?

Schildmakrele/Stöcker, gedünstet liefert Vitamin B12 (6 µg/100 g), Vitamin B6 (0.83 mg/100 g), Phosphor (254 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schildmakrele/Stöcker, gedünstet?

Schildmakrele/Stöcker, gedünstet enthält 18.52 g Protein pro 100 g.

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