Nährwerte von Schildmakrele/Stöcker, roh
Schildmakrele/Stöcker, roh liefert pro 100 g etwa 119 kcal, 19.75 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4.46 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B6, Phosphor, Jod.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 119 kcal | |
| Protein | 19.75 g | |
| Fett | 4.46 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.83 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 12 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.44 mg | 6% |
| Vitamin D | 2.23 µg | 11% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.14 mg | 14% |
| Vitamin B2 | 0.14 mg | 13% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.4 mg | 28% |
| Vitamin B6 | 0.95 mg | 68% |
| Folat | 15.3 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 6 µg | 150% |
| Vitamin K | 1 µg | 2% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schildmakrele/Stöcker, roh?
Schildmakrele/Stöcker, roh enthält rund 119 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schildmakrele/Stöcker, roh eine gute Quelle?
Schildmakrele/Stöcker, roh liefert Vitamin B12 (6 µg/100 g), Vitamin B6 (0.95 mg/100 g), Phosphor (239 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schildmakrele/Stöcker, roh?
Schildmakrele/Stöcker, roh enthält 19.75 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.