Nährwerte von Schwertfisch gedünstet

Schwertfisch gedünstet liefert pro 100 g etwa 96 kcal, 17.32 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.96 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Vitamin B6, Vitamin B3 (Niacin), Jod.

Phosphor · 73% Vitamin B6 · 56% Vitamin B3 (Niacin) · 53% Jod · 31%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

144 kcal

Energie

26 g

Eiweiß

768 mg

Phosphor

1.2 mg

Vitamin B6

9.5 mg

Vitamin B3 (Niacin)

＋ 150 g Schwertfisch gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	96 kcal
Protein	17.32 g
Fett	2.96 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.75 g

Mineralstoffe

Calcium	12 mg	1%
Eisen	0.9 mg	6%
Magnesium	38 mg	13%
Phosphor	512 mg	73%
Kalium	305 mg	8%
Natrium	103 mg	7%
Zink	0.88 mg	11%
Kupfer	0.07 mg	5%
Mangan	0.02 mg	1%
Jod	46 µg	31%

Vitamine

Vitamin A	19 µg	3%
Vitamin E	0.45 mg	6%
Vitamin D	2.12 µg	11%
Vitamin C	0 mg	0%
Vitamin B1	0.05 mg	5%
Vitamin B2	0.07 mg	6%
Vitamin B3 (Niacin)	6.33 mg	53%
Vitamin B6	0.79 mg	56%
Folat	2 µg	1%
Vitamin B12	0.6 µg	15%
Vitamin K	1 µg	2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwertfisch gedünstet?

Schwertfisch gedünstet enthält rund 96 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwertfisch gedünstet eine gute Quelle?

Schwertfisch gedünstet liefert Phosphor (512 mg/100 g), Vitamin B6 (0.79 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.33 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwertfisch gedünstet?

Schwertfisch gedünstet enthält 17.32 g Protein pro 100 g.

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