Nährwerte von Suppengrün/Suppenkraut, roh

Suppengrün/Suppenkraut, roh liefert pro 100 g etwa 33 kcal, 2.15 g Protein, 3.4 g Kohlenhydrate und 0.34 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C, Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin K283%Vitamin A102%Vitamin C51%Folat26%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

50 kcal
Energie
3.2 g
Eiweiß
255 µg
Vitamin K
1073 µg
Vitamin A
73 mg
Vitamin C
150 g Suppengrün/Suppenkraut, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 33 kcal
Protein 2.15 g
Fett 0.34 g
Kohlenhydrate 3.4 g
Ballaststoffe 3.4 g
Zucker 3.3 g
Omega-3 0.04 g

Mineralstoffe

Calcium 61 mg 6%
Eisen 1.3 mg 8%
Magnesium 18 mg 6%
Phosphor 54 mg 8%
Kalium 396 mg 10%
Natrium 56 mg 4%
Zink 0.4 mg 5%
Kupfer 0.08 mg 6%
Mangan 0.49 mg 16%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 715 µg 102%
Vitamin E 0.6 mg 8%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 48.62 mg 51%
Vitamin B1 0.06 mg 6%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg 6%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 78 µg 26%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 170 µg 283%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Suppengrün/Suppenkraut, roh?

Suppengrün/Suppenkraut, roh enthält rund 33 kcal pro 100 g.

Wofür ist Suppengrün/Suppenkraut, roh eine gute Quelle?

Suppengrün/Suppenkraut, roh liefert Vitamin K (170 µg/100 g), Vitamin A (715 µg/100 g), Vitamin C (48.62 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Suppengrün/Suppenkraut, roh?

Suppengrün/Suppenkraut, roh enthält 2.15 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.