Nährwerte von Zander tiefgefroren, gedünstet

Zander tiefgefroren, gedünstet liefert pro 100 g etwa 76 kcal, 17.65 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.62 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Phosphor, Vitamin B6.

Vitamin B12 · 90% Phosphor · 28% Vitamin B6 · 27%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1290%Phosphor28%Vitamin B627%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

114 kcal
Energie
26 g
Eiweiß
5.4 µg
Vitamin B12
291 mg
Phosphor
0.6 mg
Vitamin B6
＋ 150 g Zander tiefgefroren, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 76 kcal
Protein 17.65 g
Fett 0.62 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.13 g

Mineralstoffe

Calcium 64 mg 6%
Eisen 0.27 mg 2%
Magnesium 29 mg 10%
Phosphor 194.29 mg 28%
Kalium 300 mg 8%
Natrium 24 mg 2%
Zink 0.67 mg 8%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.03 mg 1%
Jod 4 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 4.3 µg 1%
Vitamin E 1.32 mg 17%
Vitamin D 2.7 µg 14%
Vitamin C 0.66 mg 1%
Vitamin B1 0.11 mg 11%
Vitamin B2 0.21 mg 19%
Vitamin B3 (Niacin) 1.9 mg 16%
Vitamin B6 0.38 mg 27%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 3.6 µg 90%
Vitamin K 0.3 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zander tiefgefroren, gedünstet?

Zander tiefgefroren, gedünstet enthält rund 76 kcal pro 100 g.

Wofür ist Zander tiefgefroren, gedünstet eine gute Quelle?

Zander tiefgefroren, gedünstet liefert Vitamin B12 (3.6 µg/100 g), Phosphor (194.29 mg/100 g), Vitamin B6 (0.38 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Zander tiefgefroren, gedünstet?

Zander tiefgefroren, gedünstet enthält 17.65 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.