Nährwerte von Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht liefert pro 100 g etwa 61 kcal, 13.89 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.58 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Phosphor, Vitamin E.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 61 kcal | |
| Protein | 13.89 g | |
| Fett | 0.58 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 2.6 µg | 0% |
| Vitamin E | 1.82 mg | 23% |
| Vitamin C | 1.83 mg | 2% |
| Vitamin B1 | 0.15 mg | 15% |
| Vitamin B2 | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.78 mg | 15% |
| Vitamin B6 | 0.13 mg | 9% |
| Folat | 10.66 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 1.48 µg | 37% |
| Vitamin K | 0.1 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht?
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht enthält rund 61 kcal pro 100 g.
Wofür ist Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht eine gute Quelle?
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht liefert Jod (72.6 µg/100 g), Vitamin B12 (1.48 µg/100 g), Phosphor (216 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht?
Edelkrebs/Flusskrebs, gekocht enthält 13.89 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.