Nährwerte von Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet

Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet liefert pro 100 g etwa 69 kcal, 14.64 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.14 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin B12, Vitamin D, Jod.

Vitamin B1 · 30% Vitamin B12 · 30% Vitamin D · 25% Jod · 20%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B130%Vitamin B1230%Vitamin D25%Jod20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

104 kcal
Energie
22 g
Eiweiß
0.5 mg
Vitamin B1
1.8 µg
Vitamin B12
7.5 µg
Vitamin D
＋ 150 g Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 69 kcal
Protein 14.64 g
Fett 1.14 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.17 g

Mineralstoffe

Calcium 20 mg 2%
Eisen 0.1 mg 1%
Magnesium 21 mg 7%
Phosphor 0.45 mg 0%
Kalium 202 mg 5%
Natrium 149 mg 10%
Zink 0.54 mg 7%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 30 µg 20%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.86 mg 11%
Vitamin D 5 µg 25%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.3 mg 30%
Vitamin B2 0.12 mg 11%
Vitamin B3 (Niacin) 2.08 mg 17%
Vitamin B6 0.13 mg 9%
Folat 10 µg 3%
Vitamin B12 1.2 µg 30%
Vitamin K 1.1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet?

Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet enthält rund 69 kcal pro 100 g.

Wofür ist Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet eine gute Quelle?

Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet liefert Vitamin B1 (0.3 mg/100 g), Vitamin B12 (1.2 µg/100 g), Vitamin D (5 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet?

Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet enthält 14.64 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.