Nährwerte von Entenei roh
Entenei roh liefert pro 100 g etwa 182 kcal, 12.8 g Protein, 0.34 g Kohlenhydrate und 14.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin A, Vitamin B2, Jod.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 182 kcal | |
| Protein | 12.8 g | |
| Fett | 14.4 g | |
| Kohlenhydrate | 0.34 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0.34 g | |
| Omega-3 | 0.11 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 544 µg | 78% |
| Vitamin E | 1.23 mg | 15% |
| Vitamin D | 5 µg | 25% |
| Vitamin B1 | 0.16 mg | 16% |
| Vitamin B2 | 0.53 mg | 48% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.13 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.24 mg | 17% |
| Folat | 76 µg | 25% |
| Vitamin B12 | 5.1 µg | 127% |
| Vitamin K | 8 µg | 13% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Entenei roh?
Entenei roh enthält rund 182 kcal pro 100 g.
Wofür ist Entenei roh eine gute Quelle?
Entenei roh liefert Vitamin B12 (5.1 µg/100 g), Vitamin A (544 µg/100 g), Vitamin B2 (0.53 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Entenei roh?
Entenei roh enthält 12.8 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.