Nährwerte von Gänseei gekocht
Gänseei gekocht liefert pro 100 g etwa 177 kcal, 13.9 g Protein, 0.34 g Kohlenhydrate und 13.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B2, Phosphor, Jod.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 177 kcal | |
| Protein | 13.9 g | |
| Fett | 13.3 g | |
| Kohlenhydrate | 0.34 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0.34 g | |
| Omega-3 | 0.2 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 185 µg | 26% |
| Vitamin E | 1.23 mg | 15% |
| Vitamin D | 1.6 µg | 8% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.13 mg | 13% |
| Vitamin B2 | 0.34 mg | 31% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.17 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 62 µg | 21% |
| Vitamin B12 | 4.5 µg | 113% |
| Vitamin K | 8 µg | 13% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gänseei gekocht?
Gänseei gekocht enthält rund 177 kcal pro 100 g.
Wofür ist Gänseei gekocht eine gute Quelle?
Gänseei gekocht liefert Vitamin B12 (4.5 µg/100 g), Vitamin B2 (0.34 mg/100 g), Phosphor (208 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Gänseei gekocht?
Gänseei gekocht enthält 13.9 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.