Nährwerte von Erbse grün, gebacken

Erbse grün, gebacken liefert pro 100 g etwa 103 kcal, 6.9 g Protein, 14.47 g Kohlenhydrate und 0.56 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin), Folat.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B132%Vitamin C25%Vitamin B3 (Niacin)22%Folat22%Phosphor20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

155 kcal
Energie
10 g
Eiweiß
0.5 mg
Vitamin B1
35 mg
Vitamin C
4 mg
Vitamin B3 (Niacin)
150 g Erbse grün, gebacken in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 103 kcal
Protein 6.9 g
Fett 0.56 g
Kohlenhydrate 14.47 g
Ballaststoffe 5.9 g
Zucker 1.53 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 32 mg 3%
Eisen 1.81 mg 11%
Magnesium 47 mg 16%
Phosphor 139 mg 20%
Kalium 435 mg 11%
Natrium 2 mg 0%
Zink 1.29 mg 16%
Kupfer 0.21 mg 16%
Mangan 0.36 mg 12%
Jod 4.7 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 76 µg 11%
Vitamin E 0.07 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 23.53 mg 25%
Vitamin B1 0.32 mg 32%
Vitamin B2 0.18 mg 16%
Vitamin B3 (Niacin) 2.66 mg 22%
Vitamin B6 0.17 mg 12%
Folat 66 µg 22%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbse grün, gebacken?

Erbse grün, gebacken enthält rund 103 kcal pro 100 g.

Wofür ist Erbse grün, gebacken eine gute Quelle?

Erbse grün, gebacken liefert Vitamin B1 (0.32 mg/100 g), Vitamin C (23.53 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (2.66 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Erbse grün, gebacken?

Erbse grün, gebacken enthält 6.9 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.