Nährwerte von Erbse grün, roh

Erbse grün, roh liefert pro 100 g etwa 88 kcal, 5.9 g Protein, 12.3 g Kohlenhydrate und 0.48 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Folat, Vitamin C, Vitamin B3 (Niacin).

Vitamin B1 · 30% Folat · 27% Vitamin C · 26% Vitamin B3 (Niacin) · 20%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B130%Folat27%Vitamin C26%Vitamin B3 (Niacin)20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

132 kcal
Energie
8.9 g
Eiweiß
0.5 mg
Vitamin B1
120 µg
Folat
38 mg
Vitamin C
＋ 150 g Erbse grün, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 88 kcal
Protein 5.9 g
Fett 0.48 g
Kohlenhydrate 12.3 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 1.3 g
Omega-3 0.05 g

Mineralstoffe

Calcium 27 mg 3%
Eisen 1.54 mg 10%
Magnesium 40 mg 13%
Phosphor 118 mg 17%
Kalium 370 mg 9%
Natrium 2 mg 0%
Zink 1.1 mg 14%
Kupfer 0.18 mg 14%
Mangan 0.3 mg 10%
Jod 4.2 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 72 µg 10%
Vitamin E 0.06 mg 1%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 25 mg 26%
Vitamin B1 0.3 mg 30%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 2.38 mg 20%
Vitamin B6 0.16 mg 11%
Folat 80 µg 27%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Erbse grün, roh?

Erbse grün, roh enthält rund 88 kcal pro 100 g.

Wofür ist Erbse grün, roh eine gute Quelle?

Erbse grün, roh liefert Vitamin B1 (0.3 mg/100 g), Folat (80 µg/100 g), Vitamin C (25 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Erbse grün, roh?

Erbse grün, roh enthält 5.9 g Protein pro 100 g.

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