Nährwerte von Forelle tiefgefroren, gedünstet

Forelle tiefgefroren, gedünstet liefert pro 100 g etwa 118 kcal, 17.77 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5.05 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin D.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1268%Vitamin B3 (Niacin)51%Phosphor33%Vitamin D33%Vitamin E21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

177 kcal
Energie
27 g
Eiweiß
4.1 µg
Vitamin B12
9.1 mg
Vitamin B3 (Niacin)
347 mg
Phosphor
150 g Forelle tiefgefroren, gedünstet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 118 kcal
Protein 17.77 g
Fett 5.05 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.81 g

Mineralstoffe

Calcium 25 mg 3%
Eisen 0.27 mg 2%
Magnesium 26 mg 9%
Phosphor 231 mg 33%
Kalium 342 mg 9%
Natrium 111 mg 7%
Zink 0.56 mg 7%
Kupfer 0.04 mg 3%
Mangan 0.01 mg 0%
Jod 5 µg 3%

Vitamine

Vitamin A 24 µg 3%
Vitamin E 1.68 mg 21%
Vitamin D 6.66 µg 33%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.14 mg 14%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 6.08 mg 51%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 8 µg 3%
Vitamin B12 2.7 µg 68%
Vitamin K 0.77 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Forelle tiefgefroren, gedünstet?

Forelle tiefgefroren, gedünstet enthält rund 118 kcal pro 100 g.

Wofür ist Forelle tiefgefroren, gedünstet eine gute Quelle?

Forelle tiefgefroren, gedünstet liefert Vitamin B12 (2.7 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (6.08 mg/100 g), Phosphor (231 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Forelle tiefgefroren, gedünstet?

Forelle tiefgefroren, gedünstet enthält 17.77 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.