Nährwerte von Gelbflossen-Thun roh

Gelbflossen-Thun roh liefert pro 100 g etwa 102 kcal, 24.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.49 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Vitamin B12, Phosphor.

Vitamin B3 (Niacin) · 140% Vitamin B6 · 59% Vitamin B12 · 56% Phosphor · 37%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

153 kcal

Energie

37 g

Eiweiß

25 mg

Vitamin B3 (Niacin)

1.2 mg

Vitamin B6

3.3 µg

Vitamin B12

＋ 150 g Gelbflossen-Thun roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	102 kcal
Protein	24.4 g
Fett	0.49 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Omega-3	0.1 g

Mineralstoffe

Calcium	4 mg	0%
Eisen	0.68 mg	4%
Magnesium	35 mg	12%
Phosphor	260 mg	37%
Kalium	426 mg	11%
Natrium	48 mg	3%
Zink	0.34 mg	4%
Kupfer	0.03 mg	2%
Mangan	0.01 mg	0%
Jod	12.3 µg	8%

Vitamine

Vitamin A	31.8 µg	5%
Vitamin E	0.28 mg	4%
Vitamin D	2.7 µg	14%
Vitamin C	0.16 mg	0%
Vitamin B1	0.09 mg	9%
Vitamin B2	0.07 mg	6%
Vitamin B3 (Niacin)	16.8 mg	140%
Vitamin B6	0.83 mg	59%
Folat	2 µg	1%
Vitamin B12	2.22 µg	56%
Vitamin K	1 µg	2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gelbflossen-Thun roh?

Gelbflossen-Thun roh enthält rund 102 kcal pro 100 g.

Wofür ist Gelbflossen-Thun roh eine gute Quelle?

Gelbflossen-Thun roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (16.8 mg/100 g), Vitamin B6 (0.83 mg/100 g), Vitamin B12 (2.22 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Gelbflossen-Thun roh?

Gelbflossen-Thun roh enthält 24.4 g Protein pro 100 g.

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