Nährwerte von Goldbutt/Scholle, gegrillt

Goldbutt/Scholle, gegrillt liefert pro 100 g etwa 105 kcal, 23.7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin D, Phosphor.

Vitamin B12 · 51% Vitamin B3 (Niacin) · 42% Vitamin D · 35% Phosphor · 32% Vitamin B1 · 27% Jod · 25%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B1251%Vitamin B3 (Niacin)42%Vitamin D35%Phosphor32%Vitamin B127%Jod25%Vitamin B225%Vitamin B620%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

158 kcal
Energie
36 g
Eiweiß
3.1 µg
Vitamin B12
7.6 mg
Vitamin B3 (Niacin)
11 µg
Vitamin D
＋ 150 g Goldbutt/Scholle, gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 105 kcal
Protein 23.7 g
Fett 1.1 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.2 g

Mineralstoffe

Calcium 37 mg 4%
Eisen 0.39 mg 2%
Magnesium 23.7 mg 8%
Phosphor 221 mg 32%
Kalium 446.5 mg 11%
Natrium 86.2 mg 6%
Zink 0.7 mg 9%
Kupfer 0.02 mg 2%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 37.7 µg 25%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 1.2 mg 15%
Vitamin D 7 µg 35%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.27 mg 27%
Vitamin B2 0.28 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 5.07 mg 42%
Vitamin B6 0.28 mg 20%
Folat 15 µg 5%
Vitamin B12 2.04 µg 51%
Vitamin K 1.5 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Goldbutt/Scholle, gegrillt enthält rund 105 kcal pro 100 g.

Wofür ist Goldbutt/Scholle, gegrillt eine gute Quelle?

Goldbutt/Scholle, gegrillt liefert Vitamin B12 (2.04 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (5.07 mg/100 g), Vitamin D (7 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Goldbutt/Scholle, gegrillt enthält 23.7 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.