Nährwerte von Gesülzter Hackbraten
Gesülzter Hackbraten liefert pro 100 g etwa 198 kcal, 17.1 g Protein, 1.07 g Kohlenhydrate und 13.9 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 198 kcal | |
| Protein | 17.1 g | |
| Fett | 13.9 g | |
| Kohlenhydrate | 1.07 g | |
| Ballaststoffe | 0.2 g | |
| Zucker | 1.07 g | |
| Omega-3 | 0.06 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 21 µg | 3% |
| Vitamin E | 0.53 mg | 7% |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3% |
| Vitamin C | 1 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.17 mg | 17% |
| Vitamin B2 | 0.17 mg | 15% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.15 mg | 35% |
| Vitamin B6 | 0.19 mg | 14% |
| Folat | 7 µg | 2% |
| Vitamin B12 | 2 µg | 50% |
| Vitamin K | 3 µg | 5% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gesülzter Hackbraten?
Gesülzter Hackbraten enthält rund 198 kcal pro 100 g.
Wofür ist Gesülzter Hackbraten eine gute Quelle?
Gesülzter Hackbraten liefert Vitamin B12 (2 µg/100 g), Natrium (600 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.15 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Gesülzter Hackbraten?
Gesülzter Hackbraten enthält 17.1 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.