Nährwerte von Rostbratwurst
Rostbratwurst liefert pro 100 g etwa 178 kcal, 15.9 g Protein, 0.08 g Kohlenhydrate und 12.66 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Natrium, Vitamin K, Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 178 kcal | |
| Protein | 15.9 g | |
| Fett | 12.66 g | |
| Kohlenhydrate | 0.08 g | |
| Ballaststoffe | 0.04 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.11 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 7 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.48 mg | 6% |
| Vitamin D | 0.22 µg | 1% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.19 mg | 19% |
| Vitamin B2 | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.07 mg | 59% |
| Vitamin B6 | 0.2 mg | 14% |
| Folat | 0.29 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0.25 µg | 6% |
| Vitamin K | 13.68 µg | 23% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rostbratwurst?
Rostbratwurst enthält rund 178 kcal pro 100 g.
Wofür ist Rostbratwurst eine gute Quelle?
Rostbratwurst liefert Vitamin B3 (Niacin) (7.07 mg/100 g), Natrium (759.4 mg/100 g), Vitamin K (13.68 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Rostbratwurst?
Rostbratwurst enthält 15.9 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.