Nährwerte von Hase Fleisch, roh

Hase Fleisch, roh liefert pro 100 g etwa 113 kcal, 21.6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.01 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Zink, Vitamin B12.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)67%Phosphor30%Zink27%Vitamin B1225%Vitamin B621%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

170 kcal
Energie
32 g
Eiweiß
12 mg
Vitamin B3 (Niacin)
313 mg
Phosphor
3.3 mg
Zink
150 g Hase Fleisch, roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 113 kcal
Protein 21.6 g
Fett 3.01 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g

Mineralstoffe

Calcium 13.86 mg 1%
Eisen 2.9 mg 18%
Magnesium 23.9 mg 8%
Phosphor 208.4 mg 30%
Kalium 263.7 mg 7%
Natrium 44 mg 3%
Zink 2.17 mg 27%
Kupfer 0.22 mg 17%
Mangan 0.04 mg 1%

Vitamine

Vitamin A 5 µg 1%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.06 mg 5%
Vitamin B3 (Niacin) 8.07 mg 67%
Vitamin B6 0.3 mg 21%
Folat 5 µg 2%
Vitamin B12 1 µg 25%
Vitamin K 4.9 µg 8%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hase Fleisch, roh?

Hase Fleisch, roh enthält rund 113 kcal pro 100 g.

Wofür ist Hase Fleisch, roh eine gute Quelle?

Hase Fleisch, roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (8.07 mg/100 g), Phosphor (208.4 mg/100 g), Zink (2.17 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Hase Fleisch, roh?

Hase Fleisch, roh enthält 21.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.