Nährwerte von Heringsrogen roh

Heringsrogen roh liefert pro 100 g etwa 131 kcal, 26 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3.05 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin E, Phosphor, Vitamin B2.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12370%Vitamin E63%Phosphor52%Vitamin B235%Zink29%Vitamin D26%Vitamin B621%Vitamin C20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

197 kcal
Energie
39 g
Eiweiß
22 µg
Vitamin B12
7.6 mg
Vitamin E
543 mg
Phosphor
150 g Heringsrogen roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 131 kcal
Protein 26 g
Fett 3.05 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.8 g

Mineralstoffe

Calcium 10 mg 1%
Eisen 0.96 mg 6%
Magnesium 11 mg 4%
Phosphor 362 mg 52%
Kalium 221 mg 6%
Natrium 91 mg 6%
Zink 2.3 mg 29%
Kupfer 0.18 mg 14%
Mangan 0.11 mg 4%

Vitamine

Vitamin A 24 µg 3%
Vitamin E 5.04 mg 63%
Vitamin D 5.2 µg 26%
Vitamin C 19.3 mg 20%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.39 mg 35%
Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg 9%
Vitamin B6 0.29 mg 21%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 14.8 µg 370%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Heringsrogen roh?

Heringsrogen roh enthält rund 131 kcal pro 100 g.

Wofür ist Heringsrogen roh eine gute Quelle?

Heringsrogen roh liefert Vitamin B12 (14.8 µg/100 g), Vitamin E (5.04 mg/100 g), Phosphor (362 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Heringsrogen roh?

Heringsrogen roh enthält 26 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.