Nährwerte von Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt

Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt liefert pro 100 g etwa 116 kcal, 26.85 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.92 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink71%Vitamin B3 (Niacin)60%Vitamin B1233%Phosphor32%Vitamin B230%Kupfer25%Vitamin B625%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

174 kcal
Energie
40 g
Eiweiß
8.6 mg
Zink
11 mg
Vitamin B3 (Niacin)
2 µg
Vitamin B12
150 g Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 116 kcal
Protein 26.85 g
Fett 0.92 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.01 g

Mineralstoffe

Calcium 17 mg 2%
Eisen 2.8 mg 18%
Magnesium 18 mg 6%
Phosphor 227 mg 32%
Kalium 394 mg 10%
Natrium 99 mg 7%
Zink 5.7 mg 71%
Kupfer 0.32 mg 25%
Mangan 0.04 mg 1%
Jod 3 µg 2%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.3 mg 4%
Vitamin D 0.42 µg 2%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.13 mg 13%
Vitamin B2 0.33 mg 30%
Vitamin B3 (Niacin) 7.14 mg 60%
Vitamin B6 0.35 mg 25%
Folat 5 µg 2%
Vitamin B12 1.3 µg 33%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt?

Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt enthält rund 116 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt eine gute Quelle?

Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt liefert Zink (5.7 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (7.14 mg/100 g), Vitamin B12 (1.3 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt?

Kalb Schnitzel (Keule) gegrillt enthält 26.85 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.