Nährwerte von Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch

Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch liefert pro 100 g etwa 227 kcal, 14.5 g Protein, 1.02 g Kohlenhydrate und 18.3 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Vitamin B12, Kupfer, Natrium.

Vitamin A · 438% Vitamin B12 · 160% Kupfer · 103% Natrium · 53% Vitamin B3 (Niacin) · 48% Vitamin B2 · 35%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~100 g

227 kcal

Energie

15 g

Eiweiß

3066 µg

Vitamin A

6.4 µg

Vitamin B12

1.3 mg

Kupfer

＋ 100 g Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	227 kcal
Protein	14.5 g
Fett	18.3 g
Kohlenhydrate	1.02 g
Ballaststoffe	0.1 g
Zucker	0.42 g
Omega-3	0.14 g

Mineralstoffe

Calcium	7 mg	1%
Eisen	2.3 mg	14%
Magnesium	11 mg	4%
Phosphor	116 mg	17%
Kalium	181 mg	5%
Natrium	800 mg	53%
Zink	2.55 mg	32%
Kupfer	1.34 mg	103%
Mangan	0.07 mg	2%
Jod	1 µg	1%

Vitamine

Vitamin A	3066 µg	438%
Vitamin E	0.7 mg	9%
Vitamin D	0.43 µg	2%
Vitamin C	0 mg	0%
Vitamin B1	0.14 mg	14%
Vitamin B2	0.38 mg	35%
Vitamin B3 (Niacin)	5.81 mg	48%
Vitamin B6	0.13 mg	9%
Folat	52 µg	17%
Vitamin B12	6.4 µg	160%
Vitamin K	11.7 µg	19%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch?

Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch enthält rund 227 kcal pro 100 g.

Wofür ist Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch eine gute Quelle?

Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch liefert Vitamin A (3066 µg/100 g), Vitamin B12 (6.4 µg/100 g), Kupfer (1.34 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch?

Kalbsleberwurst grob, mit Schweinefleisch enthält 14.5 g Protein pro 100 g.

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Vitamin A-reiche Lebensmittel Vitamin B12-reiche Lebensmittel Kupfer-reiche Lebensmittel Vitamin B3 (Niacin)-reiche Lebensmittel Vitamin B2-reiche Lebensmittel Zink-reiche Lebensmittel

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.