Nährwerte von Mehrkornvollkornknäckebrot

Mehrkornvollkornknäckebrot liefert pro 100 g etwa 339 kcal, 10.6 g Protein, 60 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Zink, Vitamin B1.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan91%Phosphor42%Zink35%Vitamin B134%Magnesium32%Natrium32%Kupfer27%Eisen20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

170 kcal
Energie
5.3 g
Eiweiß
1.4 mg
Mangan
149 mg
Phosphor
1.4 mg
Zink
50 g Mehrkornvollkornknäckebrot in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 339 kcal
Protein 10.6 g
Fett 2.4 g
Kohlenhydrate 60 g
Ballaststoffe 17.4 g
Zucker 1.9 g
Omega-3 0.09 g

Mineralstoffe

Calcium 41 mg 4%
Eisen 3.2 mg 20%
Magnesium 95 mg 32%
Phosphor 297 mg 42%
Kalium 488 mg 12%
Natrium 482 mg 32%
Zink 2.8 mg 35%
Kupfer 0.35 mg 27%
Mangan 2.74 mg 91%
Jod 1 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.77 mg 10%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.34 mg 34%
Vitamin B2 0.14 mg 13%
Vitamin B3 (Niacin) 1.7 mg 14%
Vitamin B6 0.2 mg 14%
Folat 33 µg 11%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.7 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mehrkornvollkornknäckebrot?

Mehrkornvollkornknäckebrot enthält rund 339 kcal pro 100 g.

Wofür ist Mehrkornvollkornknäckebrot eine gute Quelle?

Mehrkornvollkornknäckebrot liefert Mangan (2.74 mg/100 g), Phosphor (297 mg/100 g), Zink (2.8 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Mehrkornvollkornknäckebrot?

Mehrkornvollkornknäckebrot enthält 10.6 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.