Nährwerte von Merlan/Wittling, gedünstet
Merlan/Wittling, gedünstet liefert pro 100 g etwa 77 kcal, 16.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1.25 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Jod, Vitamin B12, Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 77 kcal | |
| Protein | 16.4 g | |
| Fett | 1.25 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.21 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.32 mg | 4% |
| Vitamin D | 1.3 µg | 7% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 | 0.12 mg | 11% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.2 mg | 10% |
| Vitamin B6 | 0.13 mg | 9% |
| Folat | 11 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 2.2 µg | 55% |
| Vitamin K | 0.12 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Merlan/Wittling, gedünstet?
Merlan/Wittling, gedünstet enthält rund 77 kcal pro 100 g.
Wofür ist Merlan/Wittling, gedünstet eine gute Quelle?
Merlan/Wittling, gedünstet liefert Jod (140 µg/100 g), Vitamin B12 (2.2 µg/100 g), Phosphor (194 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Merlan/Wittling, gedünstet?
Merlan/Wittling, gedünstet enthält 16.4 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.