Nährwerte von Tintenfisch roh
Tintenfisch roh liefert pro 100 g etwa 73 kcal, 16.1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.98 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Kupfer, Vitamin B12, Vitamin E, Vitamin B6.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 73 kcal | |
| Protein | 16.1 g | |
| Fett | 0.98 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.3 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 3 µg | 0% |
| Vitamin E | 2.4 mg | 30% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.07 mg | 7% |
| Vitamin B2 | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.6 mg | 22% |
| Vitamin B6 | 0.39 mg | 28% |
| Folat | 9 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 2.2 µg | 55% |
| Vitamin K | 0.2 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tintenfisch roh?
Tintenfisch roh enthält rund 73 kcal pro 100 g.
Wofür ist Tintenfisch roh eine gute Quelle?
Tintenfisch roh liefert Kupfer (0.8 mg/100 g), Vitamin B12 (2.2 µg/100 g), Vitamin E (2.4 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Tintenfisch roh?
Tintenfisch roh enthält 16.1 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.