Nährwerte von Pfifferling getrocknet, gekocht
Pfifferling getrocknet, gekocht liefert pro 100 g etwa 126 kcal, 18.65 g Protein, 2.63 g Kohlenhydrate und 1.29 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin D, Vitamin B3 (Niacin), Kupfer, Vitamin A.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 126 kcal | |
| Protein | 18.65 g | |
| Fett | 1.29 g | |
| Kohlenhydrate | 2.63 g | |
| Ballaststoffe | 16.29 g | |
| Zucker | 0.77 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 528 µg | 75% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 42.4 µg | 212% |
| Vitamin C | 3.69 mg | 4% |
| Vitamin B1 | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 | 0.83 mg | 75% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 23.26 mg | 194% |
| Vitamin B6 | 0.15 mg | 11% |
| Folat | 3.24 µg | 1% |
| Vitamin K | 0 µg | 0% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pfifferling getrocknet, gekocht?
Pfifferling getrocknet, gekocht enthält rund 126 kcal pro 100 g.
Wofür ist Pfifferling getrocknet, gekocht eine gute Quelle?
Pfifferling getrocknet, gekocht liefert Vitamin D (42.4 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (23.26 mg/100 g), Kupfer (2.06 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Pfifferling getrocknet, gekocht?
Pfifferling getrocknet, gekocht enthält 18.65 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.