Nährwerte von Mischpilze getrocknet, gekocht

Mischpilze getrocknet, gekocht liefert pro 100 g etwa 134 kcal, 13.8 g Protein, 8.48 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Mangan, Vitamin B2, Kupfer.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B3 (Niacin)160%Mangan137%Vitamin B282%Kupfer60%Vitamin D50%Phosphor41%Zink30%Kalium20%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

201 kcal
Energie
21 g
Eiweiß
29 mg
Vitamin B3 (Niacin)
6.2 mg
Mangan
1.4 mg
Vitamin B2
150 g Mischpilze getrocknet, gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 134 kcal
Protein 13.8 g
Fett 1.1 g
Kohlenhydrate 8.48 g
Ballaststoffe 20.87 g
Zucker 3.82 g

Mineralstoffe

Calcium 43 mg 4%
Eisen 3 mg 19%
Magnesium 37 mg 12%
Phosphor 287 mg 41%
Kalium 798 mg 20%
Natrium 18 mg 1%
Zink 2.38 mg 30%
Kupfer 0.78 mg 60%
Mangan 4.1 mg 137%
Jod 5.32 µg 4%

Vitamine

Vitamin A 45 µg 6%
Vitamin E 0.07 mg 1%
Vitamin D 9.9 µg 50%
Vitamin C 1.47 mg 2%
Vitamin B1 0.18 mg 18%
Vitamin B2 0.9 mg 82%
Vitamin B3 (Niacin) 19.17 mg 160%
Vitamin B6 0.25 mg 18%
Folat 41 µg 14%
Vitamin K 0 µg 0%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mischpilze getrocknet, gekocht?

Mischpilze getrocknet, gekocht enthält rund 134 kcal pro 100 g.

Wofür ist Mischpilze getrocknet, gekocht eine gute Quelle?

Mischpilze getrocknet, gekocht liefert Vitamin B3 (Niacin) (19.17 mg/100 g), Mangan (4.1 mg/100 g), Vitamin B2 (0.9 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Mischpilze getrocknet, gekocht?

Mischpilze getrocknet, gekocht enthält 13.8 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.