Nährwerte von Pute Fleisch, ohne Haut, roh
Pute Fleisch, ohne Haut, roh liefert pro 100 g etwa 102 kcal, 20.5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B6, Phosphor, Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 102 kcal | |
| Protein | 20.5 g | |
| Fett | 2.2 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 13 µg | 2% |
| Vitamin E | 0.2 mg | 3% |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2% |
| Vitamin C | 2.5 mg | 3% |
| Vitamin B1 | 0.09 mg | 9% |
| Vitamin B2 | 0.18 mg | 16% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.7 mg | 39% |
| Vitamin B6 | 0.39 mg | 28% |
| Folat | 2.3 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0.07 µg | 2% |
| Vitamin K | 5.83 µg | 10% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Pute Fleisch, ohne Haut, roh?
Pute Fleisch, ohne Haut, roh enthält rund 102 kcal pro 100 g.
Wofür ist Pute Fleisch, ohne Haut, roh eine gute Quelle?
Pute Fleisch, ohne Haut, roh liefert Vitamin B3 (Niacin) (4.7 mg/100 g), Vitamin B6 (0.39 mg/100 g), Phosphor (150 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Pute Fleisch, ohne Haut, roh?
Pute Fleisch, ohne Haut, roh enthält 20.5 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.