Nährwerte von Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liefert pro 100 g etwa 181 kcal, 30.3 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 6.63 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B12, Phosphor.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Zink108%Vitamin B3 (Niacin)39%Vitamin B1235%Phosphor26%Vitamin B225%Eisen24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

272 kcal
Energie
45 g
Eiweiß
13 mg
Zink
7 mg
Vitamin B3 (Niacin)
2.1 µg
Vitamin B12
150 g Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 181 kcal
Protein 30.3 g
Fett 6.63 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.08 g

Mineralstoffe

Calcium 5.09 mg 1%
Eisen 3.82 mg 24%
Magnesium 20.79 mg 7%
Phosphor 179 mg 26%
Kalium 271.3 mg 7%
Natrium 46 mg 3%
Zink 8.66 mg 108%
Kupfer 0.12 mg 9%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 1.7 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 10 µg 1%
Vitamin E 0.4 mg 5%
Vitamin D 0.5 µg 3%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.07 mg 7%
Vitamin B2 0.27 mg 25%
Vitamin B3 (Niacin) 4.68 mg 39%
Vitamin B6 0.18 mg 13%
Folat 4.4 µg 1%
Vitamin B12 1.4 µg 35%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht enthält rund 181 kcal pro 100 g.

Wofür ist Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht eine gute Quelle?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht liefert Zink (8.66 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.68 mg/100 g), Vitamin B12 (1.4 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht?

Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht enthält 30.3 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.