Nährwerte von Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett
Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 178 kcal, 30.5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 6.26 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~150 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 178 kcal | |
| Protein | 30.5 g | |
| Fett | 6.26 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.09 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 47 µg | 7% |
| Vitamin E | 0.6 mg | 8% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.09 mg | 9% |
| Vitamin B2 | 0.28 mg | 25% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.21 mg | 35% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 12 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 1.9 µg | 48% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett?
Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett enthält rund 178 kcal pro 100 g.
Wofür ist Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett eine gute Quelle?
Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett liefert Zink (6 mg/100 g), Vitamin B12 (1.9 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.21 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett?
Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett enthält 30.5 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.