Nährwerte von Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel

Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel liefert pro 100 g etwa 328 kcal, 9.45 g Protein, 59.37 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Mangan, Phosphor, Natrium, Zink.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Mangan74%Phosphor39%Natrium35%Zink31%Magnesium29%Vitamin B129%Kupfer24%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~50 g

164 kcal
Energie
4.7 g
Eiweiß
1.1 mg
Mangan
135 mg
Phosphor
265 mg
Natrium
50 g Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 328 kcal
Protein 9.45 g
Fett 1.4 g
Kohlenhydrate 59.37 g
Ballaststoffe 19.92 g
Zucker 1.91 g
Omega-3 0.08 g

Mineralstoffe

Calcium 39.2 mg 4%
Eisen 2.47 mg 15%
Magnesium 85.7 mg 29%
Phosphor 270.8 mg 39%
Kalium 492.7 mg 12%
Natrium 530.9 mg 35%
Zink 2.47 mg 31%
Kupfer 0.31 mg 24%
Mangan 2.23 mg 74%
Jod 0 µg 0%

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin E 0.76 mg 10%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.29 mg 29%
Vitamin B2 0.1 mg 9%
Vitamin B3 (Niacin) 1 mg 8%
Vitamin B6 0.1 mg 7%
Folat 24.4 µg 8%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 1.62 µg 3%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel?

Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel enthält rund 328 kcal pro 100 g.

Wofür ist Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel eine gute Quelle?

Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel liefert Mangan (2.23 mg/100 g), Phosphor (270.8 mg/100 g), Natrium (530.9 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel?

Roggenvollkornknäckebrot mit Kümmel enthält 9.45 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.