Nährwerte von Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett

Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett liefert pro 100 g etwa 187 kcal, 28.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 8.19 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Zink, Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Zink · 90% Vitamin B12 · 63% Vitamin B3 (Niacin) · 38% Phosphor · 32% Vitamin B2 · 20%

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

281 kcal

Energie

43 g

Eiweiß

11 mg

Zink

3.8 µg

Vitamin B12

6.8 mg

Vitamin B3 (Niacin)

＋ 150 g Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie	187 kcal
Protein	28.4 g
Fett	8.19 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g

Mineralstoffe

Calcium	18 mg	2%
Eisen	2.52 mg	16%
Magnesium	24 mg	8%
Phosphor	223 mg	32%
Kalium	228 mg	6%
Natrium	64 mg	4%
Zink	7.23 mg	90%
Kupfer	0.16 mg	12%
Mangan	0.04 mg	1%

Vitamine

Vitamin A	2 µg	0%
Vitamin E	0.27 mg	3%
Vitamin D	0.2 µg	1%
Vitamin B1	0.07 mg	7%
Vitamin B2	0.22 mg	20%
Vitamin B3 (Niacin)	4.54 mg	38%
Vitamin B6	0.11 mg	8%
Folat	12 µg	4%
Vitamin B12	2.53 µg	63%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett?

Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett enthält rund 187 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett eine gute Quelle?

Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett liefert Zink (7.23 mg/100 g), Vitamin B12 (2.53 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.54 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett?

Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett enthält 28.4 g Protein pro 100 g.

Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen

Zink-reiche Lebensmittel Vitamin B12-reiche Lebensmittel Vitamin B3 (Niacin)-reiche Lebensmittel Phosphor-reiche Lebensmittel Vitamin B2-reiche Lebensmittel

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.