Nährwerte von Schleie gesalzen

Schleie gesalzen liefert pro 100 g etwa 87 kcal, 19.81 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0.87 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B12, Vitamin E, Vitamin B3 (Niacin).

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Natrium59%Vitamin B1250%Vitamin E41%Vitamin B3 (Niacin)41%Phosphor38%Magnesium21%Vitamin B220%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

131 kcal
Energie
30 g
Eiweiß
1329 mg
Natrium
3 µg
Vitamin B12
4.9 mg
Vitamin E
150 g Schleie gesalzen in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 87 kcal
Protein 19.81 g
Fett 0.87 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 80 mg 8%
Eisen 1.06 mg 7%
Magnesium 63 mg 21%
Phosphor 268 mg 38%
Kalium 501 mg 13%
Natrium 886 mg 59%
Zink 1.37 mg 17%
Kupfer 0.13 mg 10%
Mangan 0.12 mg 4%
Jod 2 µg 1%

Vitamine

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin E 3.25 mg 41%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 1.24 mg 1%
Vitamin B1 0.09 mg 9%
Vitamin B2 0.22 mg 20%
Vitamin B3 (Niacin) 4.97 mg 41%
Vitamin B6 0.19 mg 14%
Folat 0 µg 0%
Vitamin B12 2 µg 50%
Vitamin K 0.33 µg 1%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schleie gesalzen?

Schleie gesalzen enthält rund 87 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schleie gesalzen eine gute Quelle?

Schleie gesalzen liefert Natrium (886 mg/100 g), Vitamin B12 (2 µg/100 g), Vitamin E (3.25 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schleie gesalzen?

Schleie gesalzen enthält 19.81 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.