Nährwerte von Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert pro 100 g etwa 189 kcal, 22.81 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 10.9 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B1, Zink, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor.

Vitamin B1 · 46% Zink · 42% Vitamin B3 (Niacin) · 40% Phosphor · 25% Vitamin B2 · 22% Vitamin B6 · 21%
Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B146%Zink42%Vitamin B3 (Niacin)40%Phosphor25%Vitamin B222%Vitamin B621%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

284 kcal
Energie
34 g
Eiweiß
0.7 mg
Vitamin B1
5.1 mg
Zink
7.2 mg
Vitamin B3 (Niacin)
＋ 150 g Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 189 kcal
Protein 22.81 g
Fett 10.9 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.06 g

Mineralstoffe

Calcium 4.2 mg 0%
Eisen 1.1 mg 7%
Magnesium 20.5 mg 7%
Phosphor 174.9 mg 25%
Kalium 259.3 mg 6%
Natrium 57.7 mg 4%
Zink 3.39 mg 42%
Kupfer 0.09 mg 7%
Mangan 0.01 mg 0%

Vitamine

Vitamin A 8.3 µg 1%
Vitamin E 0.89 mg 11%
Vitamin D 0.27 µg 1%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin B1 0.46 mg 46%
Vitamin B2 0.24 mg 22%
Vitamin B3 (Niacin) 4.83 mg 40%
Vitamin B6 0.29 mg 21%
Folat 2.3 µg 1%
Vitamin B12 0.42 µg 11%
Vitamin K 3.05 µg 5%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält rund 189 kcal pro 100 g.

Wofür ist Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Quelle?

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert Vitamin B1 (0.46 mg/100 g), Zink (3.39 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.83 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Schwein Kammsteak, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 22.81 g Protein pro 100 g.

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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.