Nährwerte von Schweinefleischsülze
Schweinefleischsülze liefert pro 100 g etwa 113 kcal, 23.5 g Protein, 0.06 g Kohlenhydrate und 2.1 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B1, Vitamin B6.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
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Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 113 kcal | |
| Protein | 23.5 g | |
| Fett | 2.1 g | |
| Kohlenhydrate | 0.06 g | |
| Ballaststoffe | 0.01 g | |
| Zucker | 0.06 g | |
| Omega-3 | 0.01 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 5 µg | 1% |
| Vitamin E | 0.37 mg | 5% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.22 mg | 22% |
| Vitamin B2 | 0.14 mg | 13% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.36 mg | 36% |
| Vitamin B6 | 0.29 mg | 21% |
| Folat | 2 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 2 µg | 3% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweinefleischsülze?
Schweinefleischsülze enthält rund 113 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schweinefleischsülze eine gute Quelle?
Schweinefleischsülze liefert Natrium (628 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (4.36 mg/100 g), Vitamin B1 (0.22 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schweinefleischsülze?
Schweinefleischsülze enthält 23.5 g Protein pro 100 g.
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Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.