Nährwerte von Geflügelleberwurst
Geflügelleberwurst liefert pro 100 g etwa 106 kcal, 21.8 g Protein, 0.12 g Kohlenhydrate und 2 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin A, Natrium, Vitamin B2, Vitamin B12.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 106 kcal | |
| Protein | 21.8 g | |
| Fett | 2 g | |
| Kohlenhydrate | 0.12 g | |
| Ballaststoffe | 0.1 g | |
| Zucker | 0.12 g | |
| Omega-3 | 0.03 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 1660 µg | 237% |
| Vitamin E | 0.6 mg | 8% |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2% |
| Vitamin C | 6.65 mg | 7% |
| Vitamin B1 | 0.11 mg | 11% |
| Vitamin B2 | 0.42 mg | 38% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.7 mg | 31% |
| Vitamin B6 | 0.21 mg | 15% |
| Folat | 110 µg | 37% |
| Vitamin B12 | 1.53 µg | 38% |
| Vitamin K | 11.7 µg | 19% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Geflügelleberwurst?
Geflügelleberwurst enthält rund 106 kcal pro 100 g.
Wofür ist Geflügelleberwurst eine gute Quelle?
Geflügelleberwurst liefert Vitamin A (1660 µg/100 g), Natrium (800 mg/100 g), Vitamin B2 (0.42 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Geflügelleberwurst?
Geflügelleberwurst enthält 21.8 g Protein pro 100 g.
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.