Nährwerte von Schweinezungensülze
Schweinezungensülze liefert pro 100 g etwa 157 kcal, 17 g Protein, 0.53 g Kohlenhydrate und 9.6 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Natrium, Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B2, Zink.
Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~100 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 157 kcal | |
| Protein | 17 g | |
| Fett | 9.6 g | |
| Kohlenhydrate | 0.53 g | |
| Ballaststoffe | 0.02 g | |
| Zucker | 0.53 g | |
| Omega-3 | 0.1 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 20 µg | 3% |
| Vitamin E | 0.65 mg | 8% |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2% |
| Vitamin C | 0.56 mg | 1% |
| Vitamin B1 | 0.11 mg | 11% |
| Vitamin B2 | 0.26 mg | 24% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.87 mg | 32% |
| Vitamin B6 | 0.17 mg | 12% |
| Folat | 1 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 9 µg | 15% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweinezungensülze?
Schweinezungensülze enthält rund 157 kcal pro 100 g.
Wofür ist Schweinezungensülze eine gute Quelle?
Schweinezungensülze liefert Natrium (600 mg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (3.87 mg/100 g), Vitamin B2 (0.26 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Schweinezungensülze?
Schweinezungensülze enthält 17 g Protein pro 100 g.
Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.