Nährwerte von Speisezwiebel getrocknet

Speisezwiebel getrocknet liefert pro 100 g etwa 315 kcal, 10.83 g Protein, 56.33 g Kohlenhydrate und 1.41 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Phosphor, Kalium, Mangan, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Phosphor45%Kalium41%Mangan41%Vitamin B641%Eisen40%Vitamin B139%Kupfer35%Magnesium31%Zink25%Calcium23%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

473 kcal
Energie
16 g
Eiweiß
469 mg
Phosphor
2445 mg
Kalium
1.8 mg
Mangan
150 g Speisezwiebel getrocknet in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 315 kcal
Protein 10.83 g
Fett 1.41 g
Kohlenhydrate 56.33 g
Ballaststoffe 13.1 g
Zucker 56.33 g
Omega-3 0.03 g

Mineralstoffe

Calcium 234 mg 23%
Eisen 6.42 mg 40%
Magnesium 94 mg 31%
Phosphor 312.34 mg 45%
Kalium 1630 mg 41%
Natrium 84 mg 6%
Zink 1.97 mg 25%
Kupfer 0.46 mg 35%
Mangan 1.22 mg 41%
Jod 19 µg 13%

Vitamine

Vitamin A 3 µg 0%
Vitamin E 0.38 mg 5%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin C 13.87 mg 15%
Vitamin B1 0.39 mg 39%
Vitamin B2 0.17 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 2.53 mg 21%
Vitamin B6 0.57 mg 41%
Folat 70 µg 23%
Vitamin B12 0 µg 0%
Vitamin K 3.7 µg 6%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Speisezwiebel getrocknet?

Speisezwiebel getrocknet enthält rund 315 kcal pro 100 g.

Wofür ist Speisezwiebel getrocknet eine gute Quelle?

Speisezwiebel getrocknet liefert Phosphor (312.34 mg/100 g), Kalium (1630 mg/100 g), Mangan (1.22 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Speisezwiebel getrocknet?

Speisezwiebel getrocknet enthält 10.83 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.