Nährwerte von Thunfisch roh

Thunfisch roh liefert pro 100 g etwa 139 kcal, 22.4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5.52 g Fett. Besonders nennenswert ist der Gehalt an Vitamin B12, Vitamin B3 (Niacin), Phosphor, Vitamin B6.

Nährstoffprofil · Anteil am Tagesbedarf (je 100 g)
Nährstoffprofil je 100 g (% Tagesbedarf)Vitamin B12106%Vitamin B3 (Niacin)71%Phosphor38%Vitamin B633%Jod29%Vitamin D23%Eisen21%

Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.

Pro Portion · typisch ~150 g

209 kcal
Energie
34 g
Eiweiß
6.4 µg
Vitamin B12
13 mg
Vitamin B3 (Niacin)
399 mg
Phosphor
150 g Thunfisch roh in den Tagesbedarf übernehmen

Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.

Nährwerte je 100 g

% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)

Makronährstoffe

Energie 139 kcal
Protein 22.4 g
Fett 5.52 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Omega-3 0.88 g

Mineralstoffe

Calcium 40 mg 4%
Eisen 3.3 mg 21%
Magnesium 50 mg 17%
Phosphor 266 mg 38%
Kalium 363 mg 9%
Natrium 43 mg 3%
Zink 0.79 mg 10%
Kupfer 0.1 mg 8%
Mangan 0.02 mg 1%
Jod 44.2 µg 29%

Vitamine

Vitamin A 76 µg 11%
Vitamin E 1.25 mg 16%
Vitamin D 4.54 µg 23%
Vitamin B1 0.16 mg 16%
Vitamin B2 0.16 mg 15%
Vitamin B3 (Niacin) 8.5 mg 71%
Vitamin B6 0.46 mg 33%
Folat 15 µg 5%
Vitamin B12 4.25 µg 106%
Vitamin K 1 µg 2%

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thunfisch roh?

Thunfisch roh enthält rund 139 kcal pro 100 g.

Wofür ist Thunfisch roh eine gute Quelle?

Thunfisch roh liefert Vitamin B12 (4.25 µg/100 g), Vitamin B3 (Niacin) (8.5 mg/100 g), Phosphor (266 mg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.

Wie viel Protein hat Thunfisch roh?

Thunfisch roh enthält 22.4 g Protein pro 100 g.

Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.