Nennenswerte Nährstoffe (≥ 20 % des Tagesbedarfs). Referenz: DGE-Wert für Frauen (25–51 J.) – im Rechner personalisierbar.
Pro Portion · typisch ~60 g
Richtwert für eine typische Portion. Genaue Mengen variieren – im Rechner passt du deine echte Portion an.
Nährwerte je 100 g
% bezogen auf den DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.) · individueller Bedarf weicht ab · Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0)
Makronährstoffe
| Energie | 102 kcal | |
| Protein | 14.13 g | |
| Fett | 4.79 g | |
| Kohlenhydrate | 0 g | |
| Ballaststoffe | 1.18 g | |
| Zucker | 0 g | |
| Omega-3 | 0.41 g |
Mineralstoffe
Vitamine
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.69 mg | 9% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.18 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 13.8 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin K | 14.4 µg | 24% |
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tofu gargezogen?
Tofu gargezogen enthält rund 102 kcal pro 100 g.
Wofür ist Tofu gargezogen eine gute Quelle?
Tofu gargezogen liefert Mangan (0.99 mg/100 g), Phosphor (184 mg/100 g), Vitamin K (14.4 µg/100 g) und deckt damit einen nennenswerten Teil des Tagesbedarfs.
Wie viel Protein hat Tofu gargezogen?
Tofu gargezogen enthält 14.13 g Protein pro 100 g.
Mehr Lebensmittel mit diesen Nährstoffen
Nährwerte je 100 g essbarer Anteil, gerundet (BLS 4.0 (Bundeslebensmittelschlüssel), gemeinfrei). Referenzwerte zur Orientierung am DGE-Referenzwert für Frauen (25–51 J.); je nach Alter, Geschlecht und Lebenssituation abweichend. Im Rechner personalisierbar. Keine Ernährungsberatung. Mehr im Nährwert-Tool.